Here is a very special traditional recipe for wild greens pie, called Kaltsounia from the village of Kremasti located in the Parnonas mountain range in the Lakonia prefecture. Sofia has kindly accepted to reveal her secret recipe for the first time. Sofia is the owner of Kremasti Restaurant located in the village. The wild greens areContinue reading “Ancient Greek Longevity recipe / Παραδοσιακή συνταγή μακροζωίας από την Αρχαιότητα”
Category Archives: Μεσογειακή Διατροφή
Matina Chronopoulou talks about the Revival of Natural Medicine
Marilyn Harding was invited to visit the village of Kremasti in the heart of the Hellenic Republic in Lakonia by educator & naturopath Matina Chronopoulou. The native villagers here live to be well over 90 and 100 years old without once having been to a modern doctor. The remarkable thing about this particular village areContinue reading “Matina Chronopoulou talks about the Revival of Natural Medicine”
Πέψη: Προϋπόθεση της καλής υγείας – Μέρος 3ο
Μέρος 3 : Βιταμίνες, Ιχνοστοιχεία, Νερό & Ενζυμα.
Πέψη: Προϋπόθεση της καλής υγείας – Μέρος 2ο
Αποκαθιστώντας την υγιή πέψη με φυσικούς τρόπους. Μέρος 2ο : Πρωτείνες & Λίπη.
Ρεπορτάζ Χωρίς Σύνορα – SLOW FOOD VS FAST FOOD
Υπάρχει εναλλακτική λύση για τη διατροφή μας σε μία εποχή όπου όλα τα τρόφιμα, από τις τρελές αγελάδες ως τα ψάρια με τις διοξίνες μοιάζουν ανθυγιεινά, ενώ ο τρόπος που τρώμε αλλά και η κοινωνία μας “μακντοναλντοποιούνται” συνεχώς; Είναι τα οργανικά προϊόντα η απάντηση στα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα;
Αποτοξίνωση και διατροφή
Μετά από κάθε περίοδο υπερβολών, καλό είναι να ακολουθεί ένα χρονικό διάστημα διατροφικής σύνεσης, λιτότητας και διατροφικής αποτοξίνωσης. Φυσικά δεν μιλάμε για ακραίες αποτοξινώσεις, γιατί υπάρχουν και θεραπευτές που στον βωμό της αποτοξίνωσης στερούν και το νερό.
Lifestyle παθήσεις: αντιμετωπίστε τις με τη φυσικοπαθητική!
Lifestyle παθήσεις: αντιμετωπίστε τις με τη φυσικοπαθητική! Το άγχος, οι αϋπνίες, η δυσκοιλιότητα, ακόμη και οι ημικρανίες ή οι πόνοι στη μέση αποτελούν ορισμένες από τις παθήσεις που, σε μεγάλο βαθμό, οφείλονται στον σύγχρονο τρόπο ζωής. Οι φρενήρεις ρυθμοί της καθημερινότητας, ο λιγοστός ελεύθερος χρόνος, η κακή διατροφή είναι μερικοί από τους παράγοντες του σύγχρονουContinue reading “Lifestyle παθήσεις: αντιμετωπίστε τις με τη φυσικοπαθητική!”
Eating Our Way to Better Health Using the Traditional Greek Mediterranean Diet
ARTICLES IN ENGLISH Άριστη Υγεία – Λύσεις χωρίς κόστος Διατροφή Ελληνική Παράδοση Καρδιά και Κυκλοφορικό Μεσογειακή Διατροφή Υγεία και Μαγειρική Αποτοξίνωση While researchers are still trying to define what is known about the benefits of the Mediterranean diet, we at our Medical Clinic in Athens and Thessaloniki are using this diet therapeutically. InContinue reading “Eating Our Way to Better Health Using the Traditional Greek Mediterranean Diet”
Πώς Λειτουργεί η Πέψη και Πως Μπορώ να την Βελτιώσω;
Εισαγωγή Οι τροφές που τρώτε περιέχουν τις θρεπτικές ουσίες που χρησιμεύουν ως δομικοί λίθοι, και παρέχουν ενέργεια και θρέψη σε όλο το σώμα σας. Στην τροφή, οι θρεπτικές ουσίες περιέχονται σε μεγάλα μόρια που είναι χημικά και φυσικά συνδεδεμένα από κοινού. Η πέψη είναι η διαδικασία της διάσπασης αυτών των στενά συνδεδεμένων μορίων σε μεμονωμένεςContinue reading “Πώς Λειτουργεί η Πέψη και Πως Μπορώ να την Βελτιώσω;”